17 sept. 2012

LES ARTS - Chaurray


Les ARTS c'est une brasserie comme il en existe des centaines, on y mange pas trop mal, il y a un buffet d'entrées, des grillades, une assiette de saumon pas mal du tout mais tout ça ne mérite pas le détour.
Le détour s'adresse aux amateurs de travers de porc car là il y a tout un sujet de dissertation : le travers est généreux, bien juteux et merveilleusement roti au miel et au sésame, un régal.
Bon c'est un peu gras mais même si vous n'en mangez qu'un quart ça vaut sacrément le coup.
Pour 13 euros rien a dire un endroit plus que recommandable.

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