28 mars 2010

le YMCA à Colomiers

Lieu : Avenue Yves Brunaud Colomiers

Description: Cantine - Restaurant d'entreprise

Accueil: accueil de cantine ...

Cadre : il s'agit d'une cantine qui permet à des personnes ayant un léger handicap d'apprendre les métiers de la restauration, le cadre est celui d'un centre social, c'est moche mais propre.
Il ne faut pas avoir peur de faire la queue ni de manger dans une ambiance bruyante.

Cuisine :
Les repas sont équilibrés.
Comme c'est aussi une "école de cuisine" les plats sont réalisés selon les règles de la cuisine française et il y a parfois de très bonne surprise comme la langue de boeuf aux câpres qui est excellente.
Comme dans beaucoup de "cantine" les accompagnements ne sont pas terribles, pâtes trop cuites, légumes à l'eau, riz étuvé ...
Le rapport qualité prix étant imbattable il faut être indulgent sur certains points.


Budget : ticket plat dessert ou entrée plat à 5€80 !
Note qualité : 11/20
Note qualité prix :17/20

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